Kuinka käyttää työkaluja oikein erilaisille keittovälineille? - Hallitse keittiön siivouksen taito
Hei keittiön ystävät! Me kaikki tiedämme, että puhdas keittiö on onnellisen kodin sydän, mutta kun on kyse herkullisen aterian jälkivaikutuksista, oikeat siivousvälineet ja -tekniikat voivat vaikuttaa ratkaisevasti. Erilaiset keittoastiat vaativat erityistä huolenpitoa, ja tänään aiomme kaataa pavut, miten ne pidetään kimaltelevina puhtaina.
I. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittoastiat The Durable Darlings
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ja pannut ovat monien keittiöiden perusvarusteita kestävyyden ja tyylikkään ulkonäön ansiosta. Puhdista ne antamalla niiden jäähtyä hieman käytön jälkeen. Kuumat pannut suoraan liedeltä voivat vääntyä tai vahingoittaa puhdistusvälineitäsi. Tartu hankaamattomaan sieneen tai pehmeään liinaan. Vältä teräsvillan käyttöä, sillä se voi naarmuttaa pintaa ja jättää sen ruostumaan alttiiksi. Jos haluat kovaa, kiinni tarttuvaa ruokaa, tee tahna ruokasoodasta ja vedestä. Hankaa vaurioitunutta aluetta varovasti tahnaan kastetulla sienellä ja katso, kuinka pinttyneet palat irtoavat heti. Huuhtele huolellisesti lämpimällä vedellä ja kuivaa välittömästi pyyhkeellä vesipisteiden välttämiseksi.
II. Tarttumaton keittoastia Käsittele varovasti
Tarttumattomat pannut ovat mullistaneet ruoanlaiton, joten munakkaita ja pannukakkuja on helppo vatkata ilman sotkua. Mutta niiden puhdistaminen vaatii hellävaraista kosketusta. Anna pannun jäähtyä kokonaan ennen pesua. Poista irtonainen ruoka pehmeällä sienellä tai silikonilastalla. Rasvan ja jäännösten poistamiseksi yleensä miedolla astianpesuaineella ja lämpimällä vedellä. Älä koskaan käytä hankaavia puhdistusaineita tai metallivälineitä puhdistuksen aikana, koska ne voivat vahingoittaa tarttumatonta pinnoitetta. Jos huomaat naarmuja tai pinnoitteen alkavan irrota, saattaa olla aika vaihtaa pannu, jotta ruoka pysyy tarttumattomana ja turvassa.
III. Valurautaiset keittiövälineet, jotka on maustettu menestykseen
Valurautapannut ovat klassikko, jotka kestävät eliniän, jos niitä hoidetaan oikein. Kypsennyksen jälkeen, kun pannu on vielä lämmin, kaada ylimääräinen rasva pois. Pyyhi sitten talouspaperilla pannu sisä- ja ulkopuolelta poistaaksesi mahdollisimman paljon ruokajäämiä. Syvempään puhdistukseen voit käyttää kosher-suolaa kuorintana. Ripottele runsas määrä pannulle ja hankaa kuivalla pyyhkeellä tai jäykällä harjalla. Huuhtele kuumalla vedellä ja varmista, että pannu on kuivattu huolellisesti. Pitääksesi sen luonnolliset tarttumattomat ominaisuudet ennallaan, sinun on maustettava se säännöllisesti. Sivele puhdas, kuiva pannu ohuella kerroksella kasviöljyä ja kuumenna sitä uunissa miedolla lämmöllä noin tunnin ajan.
IV. Keraamiset keittoastiat Lempeä on avain
Keramiikkapäällysteiset astiat tarjoavat myrkyttömän ja tyylikkään ruoanlaittovaihtoehdon. Kuten tarttumaton, se vaatii hellävaraista puhdistusta. Anna sen jäähtyä ja puhdista sitten kaikki elintarvikkeet pehmeällä sienellä ja miedolla pesuaineella. Vältä kovia kemikaaleja ja korkeaa lämpöä kuivattaessa, koska ne voivat vahingoittaa keraamista pinnoitetta. Jos huomaat tahroja, voit pyyhkiä ne varovasti pois etikan ja veden seoksella.
V. Lasiset leivonnaiset, läpinäkyvät ja kimaltelevat
Lasiset uunivuoat ja vuoat sopivat erinomaisesti paistoprosessin seurantaan. Anna niiden jäähtyä käytön jälkeen luonnollisesti. Saippuavesi ja pehmeä sieni ovat parhaat ystäväsi täällä. Liota astiaa hetken aikaa lämpimässä saippuavedessä ennen hankaamista. Varo, ettet altista niitä äkillisille lämpötilan muutoksille, kuten siirryttäessä kuumasta uunista kylmään tiskiajoon, koska tämä voi aiheuttaa halkeamia.
VI. Puiset ruokailuvälineet ja leikkuulaudat Natural Care
Puiset työkalut lisäävät keittiöön maalaismaista viehätystä, mutta vaativat erityistä huomiota. Pese ne käsin lämpimällä, saippuavedellä heti käytön jälkeen. Vältä niiden liottamista pitkiä aikoja, koska se voi aiheuttaa vääntymistä tai halkeilua. Desinfiointiin voit käyttää valkoviinietikkaa ja vesiliuosta. Anna niiden kuivua täysin ilmassa ja hiero niitä ajoittain mineraaliöljyllä pitääksesi ne hyvässä kunnossa.
Yhteenvetona voidaan todeta, että käyttämällä oikeita puhdistusvälineitä ja -menetelmiä kullekin astiatyypille voit pidentää niiden käyttöikää, pitää ne aivan uuden näköisinä ja varmistaa, että keittiösi pysyy hygieenisenä ja kutsuvana tilana. Joten kun seuraavan kerran kohtaat pinon likaisia kattiloita ja pannuja, tiedät tarkalleen, mitä tehdä. Hyvää siivousta!