L-Ipprattja tal-Art ta' Bakjar fiċ-Ċied: L-Ġida Tiegiġek Finali biex Tagħżel l-Istrumenti Skont il-Bil-Għalbok
Ćieħ, entuziasti tal-bakejja! Jekk għaddejtek jmiss fl-imtaħar sovra dik il-kejk tal-pjan perfetti, sfogliet tat-taġunni, u ħsara ta' ḥobż li jgħidu l-isem fil-Pinterest jew Instagram, u għandek pensat, "Nixtieq nifakk ha' fis-sajt," allura int f’l-oħloko skont. Iċ-ċjorn, qed nagħmlu burik profondament f’l-ġimgħa magika tal-istrumenti tal-bakejja fis-sajt biex tawwarik kif tistablixi r-reġjun tal-bakejja tiegħek.
I. It-Tin: L-Qalb ta' Operazzjoni Tal-Bakejja
Il-forn tiegħek huwa jistensabbilment l-istrument awwtanju fit-tul bil-bidwel tal-bizzin. Meta tagħżel furn, ikonsidera is-sezzjoni. Jekk inti bakkeler kurrent, furn standard ta' 30 colli jista' jkollox. Imma jekk trid li tkun tibbagġu u tifforza batchijiet kbir, furn dubbel jew modell bi kapacità akbar jista' jkun għal qabża l-investiment. Iċċerkja ftit fejn kif distribuzzjoni unifor miż-ċieħed - ma jkunx ix-xejn akkru minn torta skwiegħa! Forn konvessjonal huma meħtieb bezzaf sabiex jagħmlu l-ħajr qabla, siguranti li l-gudijiet tiegħek jibbakku uniforment u aktar sveli. L-akkurazzija tal-temperatura hija okka ukoll; furn li jrid issa jew friġi eżagej jista' jħassar il-reċepiji tiegħek. Forn moħrin jgħinem fuq fejn smart, jpermettendok li tikkontrolluhum remotament minn il-telefòn tiegħek. Mhux li jkunu niftin, igwarantixxi li l-funtionalita’ basic tal-bizzi huma top-notch ewwel.
II. Kappi u Ċepp tal-Misura: L-preċizzjoni hija L-Ħadd
Il-bakejji huwa ċienċa, u miżurijiet akkurate jistgħu jibdew jew jiksbu l-creazzjonijiet tiegħek. Ivesti fi sett għas-sinjalment ta' kappi u baħrija min is-slepp tal-accjarju inossidabbil. Hi duri e ma jkollhomx jiwar jew jirrɔstu fil-ġografija. Għal ingriedjenti jafra kif il-floar u sakkar, iċ-ċappi ta' sinjalment b'it-top flottanti huma l-aħjar li tista' tiftix l-eżess eżtra b'linjaw rektangoli. Il-kappi ta' sinjalment għall-ilma, min qbar, għandhom jkunu spout għall-pouring ġodda u marji chiari li jkunu ġodda li jirru. Is-skali digitali qed jagħmlu xi popularità ikspozizzjoni meta jgħodu miżurijiet aktar preciżi, xorta utili meta jvien il-ħaġa għall-pesata ta' ingriedjenti kif il-ġokkola jew il-lewwi.
III.Bowls ta' Mixxjar: Il-Tagmun u L-Materjali Jimportu
Il-bowls għall-immixxija jgħinu f’kull aqfet u dimenzijs, imma se tibgħad xiwa differenzji fl-ista. Bowl kbir u għalliema hu perfett għall-preparazzjoni ta’ partiti kbir ta’ batuta għall-kejk jew ġieles tal-ħlieb. Sqarja l-bowls magħluqa min il-vetr u sliem isfel. Il-bowls tal-vetr huma meħtejjin li jgħandhom inti tara x’qiegħed jkun f’ding, u jistgħu jagħmlu il-vjaġġ mill-mikrofalijiet lil il-fridża jekk huwa biss. Isfel hu super resistenti u ma jikkumunkjaʃ. Ievvita l-bowls tal-plastika li jistgħu jikkalċaw ċwieħ u jabsorbu ruzzi min ingriedjenti forti kif il-vanillija jew il-żengħajes.
IV. Panijiet għall-iskopar: Is-silta tajba għall-kwist tas-swieta
Għal ikkli, iċ-ċaċċi riġondi u tax-xita huma essenzjali. Iċ-ċaċċi springform jkunu ħsara meta jkun hemm bżonn li tgħammel cheesecakes skont li l-fond imtejjeb jifalli ġdid il-desert tiegħu delikat. Iċ-ċaċċi loaf huma imprescindibbli għall-ħbieb u għall-kakku tal-pund. Jekk inti tibgħad tiġġibu brownies jew kakki bar, ċaċċ ta’ rettangoli jista’ jagħmlu l-triq. Meta tagħżel ċaċċi għall-ikkla, agħżel ċaċċi heavy-duty li ma jtwistux fil-forno. Iċ-ċaċċi non-stick jista’ jagħmlu l-issirijiet aktar ġodda, imma jekk inti tibgħad tradizzjonali, jista’ tibgħad li preferixxi metail tradizzjonali li jagħmu crust ġodda. Vantaggju li tgrezzja u tfurra jridu proprjament.
V. Whisks, Spatulas, u Ħafna Teli: L-Istrumenti Mhudda
Il-fusarju huwa sħiħ x-xad hom l-għal tinqablu aer fil-batterijiet u biex tisfriġa krem. Tiftakar li tagħmlu użu ta’ wieħed li jkun ma’ fili solidi u manikla komfortabbli. Il-spatula, kullheuma ta’ gummi u ta’ metru, huma indispensabili. Is-spatulaj tal-gummi huma perffetti għall-iskrapja kulħadd minn il-batter fuq is-sigra, mentlika li s-spatulaj tal-metru huma ottimi għall-invertita tal-pankaki jew għall-trasferiment ta’ biskotti mill-paġna. Il-pinji rullanti jgħinu fi varj stili; wieħed klasiku ta’ xiħ jagħmel effett tal-bidu, imma dawk li jkunu magħmulin min siċiljun jistgħu jkunu aktar ġiebli għall-niżla. Ma tinsaxx pastrija brush għall-applikazzjoni ta’ glazijiet jew biex tinħali burro fuq il-paġni.
F’konclusjoni, l-ebda ta’ bini l-kit ta’ awtomatiċi għall-bizzinijiet tad-dinja mhux ikun ix-xoghol li jkollha overshelming. Bidu mal-basiċi u issiraw jridu għal l-kollezzjoni tiegħek skont ma tibda tesplořa reċepi u tehniki ġdida. Ma tridu l-istrumenti tajba fit-taf, se tkunhom qareb sabiex tiġri prodotti tippiċi ta’ pastrija f’dinja tiegħek. B’suċċess fil-bizzin!