Paano Tamang Gumamit ng Mga Tool para sa Iba't ibang Cookware? - Master ang Sining ng Paglilinis ng Kusina

Hoy, mga mahilig sa kusina! Alam nating lahat na ang malinis na kusina ay ang puso ng isang masayang tahanan, ngunit pagdating sa pagharap sa mga resulta ng masarap na pagkain, ang tamang mga tool at pamamaraan sa paglilinis ay maaaring gumawa ng lahat ng pagkakaiba. Ang iba't ibang cookware ay nangangailangan ng partikular na pangangalaga, at ngayon ay ibubuga natin ang mga butil kung paano panatilihing malinis ang mga ito.

I. Stainless Steel Cookware The Durable Darlings

Ang mga hindi kinakalawang na asero na kaldero at kawali ay isang sangkap na hilaw sa maraming kusina dahil sa kanilang tibay at makinis na hitsura. Upang linisin ang mga ito, magsimula sa pamamagitan ng pagpapalamig sa kanila nang kaunti pagkatapos gamitin. Ang mga maiinit na kawali mula sa kalan ay maaaring masira o masira ang iyong mga kagamitan sa paglilinis. Kumuha ng hindi nakasasakit na espongha o isang malambot na tela. Iwasan ang paggamit ng bakal na lana dahil maaari itong kumamot sa ibabaw at iwanan itong madaling kalawangin. Para sa matigas at nakadikit na pagkain, gumawa ng paste ng baking soda at tubig. Dahan-dahang kuskusin ang apektadong bahagi gamit ang espongha na isinawsaw sa paste, at panoorin ang mga matigas na pirasong iyon na agad na lumalabas. Banlawan nang lubusan ng maligamgam na tubig at tuyo kaagad gamit ang isang tuwalya upang maiwasan ang mga batik ng tubig.

II. Non-Stick Cookware Handle nang may Pag-iingat

Binago ng mga non-stick na kawali ang pagluluto, na ginagawang madali ang paggawa ng mga omelet at pancake nang walang gulo. Ngunit ang paglilinis sa kanila ay nangangailangan ng banayad na pagpindot. Hayaang lumamig nang lubusan ang kawali bago hugasan. Gumamit ng malambot na espongha o isang silicone spatula upang alisin ang anumang maluwag na pagkain. Para sa grasa at nalalabi, ang isang banayad na sabon na panghugas at maligamgam na tubig ay karaniwang gumagawa ng lansihin. Huwag gumamit ng mga abrasive na panlinis o mga kagamitang metal habang naglilinis dahil maaari nilang masira ang non-stick coating. Kung may napansin kang anumang mga gasgas o ang patong na nagsisimula nang matuklap, maaaring oras na upang palitan ang kawali upang matiyak na ang iyong pagkain ay mananatiling hindi dumikit at ligtas.

III. Cast Iron Cookware na tinimplahan para sa Tagumpay

Ang mga cast iron pan ay isang klasiko na maaaring tumagal ng panghabambuhay kung aalagaan nang maayos. Pagkatapos magluto, habang mainit pa ang kawali, ibuhos ang anumang labis na mantika. Pagkatapos, gamit ang isang tuwalya ng papel, punasan ang loob at labas ng kawali upang alisin ang mas maraming nalalabi sa pagkain hangga't maaari. Para sa mas malalim na paglilinis, maaari mong gamitin ang kosher salt bilang scrub. Magwiwisik ng maraming dami sa loob ng kawali at kuskusin ng tuyong tuwalya o matigas na brush. Banlawan ng mainit na tubig, siguraduhing matuyo nang lubusan ang kawali. Upang mapanatiling buo ang mga likas na katangian nito na hindi malagkit, kailangan mong regular itong timplahan. Pahiran ang malinis at tuyo na kawali ng manipis na layer ng langis ng gulay at painitin ito sa oven sa mababang temperatura sa loob ng halos isang oras.

IV. Ang Ceramic Cookware Gentle ang Susi

Nag-aalok ang ceramic-coated cookware ng hindi nakakalason at naka-istilong opsyon sa pagluluto. Katulad ng non-stick, nangangailangan ito ng banayad na paglilinis. Hayaang lumamig, pagkatapos ay gumamit ng malambot na espongha at banayad na naglilinis upang linisin ang anumang pagkain. Iwasan ang mga malupit na kemikal at mataas na init kapag pinatuyo, dahil maaari nilang masira ang ceramic coating. Kung makakita ka ng anumang mantsa, ang pinaghalong suka at tubig ay maaaring gamitin upang malumanay na punasan ang mga ito.

V. Glass Bakeware See-Through at Sparkling

Ang mga glass baking dish at pan ay mahusay para sa pagsubaybay sa proseso ng pagluluto. Pagkatapos gamitin, hayaan silang lumamig nang natural. Ang tubig na may sabon at isang malambot na espongha ang iyong matalik na kaibigan dito. Para sa mga inihurnong gulo, ibabad saglit ang pinggan sa mainit at may sabon na tubig bago kuskusin. Mag-ingat na huwag ipailalim ang mga ito sa biglaang pagbabago ng temperatura, tulad ng pagpunta mula sa isang mainit na oven patungo sa isang malamig na lababo, dahil maaari itong magdulot ng pag-crack.

VI. Mga Wooden Utensil at Cutting Boards Natural na Pangangalaga

Ang mga kasangkapang gawa sa kahoy ay nagdaragdag ng rustikong kagandahan sa kusina ngunit nangangailangan ng espesyal na atensyon. Hugasan ang mga ito sa pamamagitan ng kamay gamit ang mainit at may sabon na tubig kaagad pagkatapos gamitin. Iwasang ibabad ang mga ito nang matagal dahil maaari itong magdulot ng pag-warping o pag-crack. Upang sanitize, maaari kang gumamit ng isang solusyon ng puting suka at tubig. Hayaang matuyo nang buo ang hangin, at pana-panahong kuskusin ang mga ito ng mineral na langis upang panatilihing nasa mabuting kondisyon.

Bilang konklusyon, sa pamamagitan ng paggamit ng mga tamang tool at pamamaraan sa paglilinis para sa bawat uri ng cookware, maaari mong pahabain ang kanilang habang-buhay, panatilihing mukhang bago ang mga ito, at matiyak na ang iyong kusina ay nananatiling isang malinis at kaakit-akit na espasyo. Kaya, sa susunod na maharap ka sa isang salansan ng maruruming kaldero at kawali, malalaman mo nang eksakto kung ano ang gagawin. Maligayang paglilinis!